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Pomme pour bébé : à partir de quand et comment ?
Dès le début de la diversification, vers 6 mois, vous pouvez proposer de la pomme. La préparation fait toute la différence. En purée ou en quartier cuit à la vapeur.
Tout ce qui est ici vient du catalogue des aliments de l’app HeyFini : le feu tricolore, la préparation à 6, 9 et à partir de 12 mois, et la source derrière chaque consigne de sécurité.
Avec réservepossible, c’est la préparation qui décide
À savoir absolument
Préparation selon l’âge
Les trois étapes sont présentées côte à côte, à égalité. Nous ne savons pas quel âge a votre enfant, lisez donc l’étape qui vous correspond.
À 6 mois
En purée ou en quartier cuit à la vapeur. Cru, tout au plus un gros morceau à mâchouiller.
À partir de 9 mois
Cuit à la vapeur en petits dés. Cru, seulement râpé finement.
À partir de 12 mois
Fines tranches pelées. Les petits morceaux durs restent risqués.
Sources : l’OMS et l’UNICEF pour les étapes de texture, l’ESPGHAN 2017 pour la fenêtre des morceaux du 8e au 10e mois.
Cette page donne des informations générales et ne remplace pas un avis médical ou diététique. Chaque enfant se développe différemment. En cas de doute, parlez-en à votre pédiatre ou à un professionnel de la nutrition.
Les âges sont des repères. Ce qui compte, ce n’est pas le calendrier, mais ce que votre enfant sait déjà faire avec sa bouche et ses mains.
Conseil pratique
En purée ou en quartiers vapeur, rien de compliqué. Cru, râpez-le finement ou donnez un gros morceau à mâchouiller. Le vrai risque, ce sont les petits morceaux durs.
Les cinq règles de sécurité
- Ce qui est rond se coupe en quatre dans la longueur. Raisins, cerises et tomates cerises n’arrivent jamais entiers dans l’assiette.
- Ce qui est dur se cuit tendre ou se râpe fin. Sinon la carotte crue et la pomme crue se cassent en morceaux durs.
- Les fruits à coque ne se donnent jamais entiers, seulement en purée ou finement moulus.
- On mange assis bien droit, jamais couché et jamais en déplacement.
- Restez à côté pendant le repas. S’étouffer ne fait pas de bruit.
Sources : l’AAP, le BfR et le réseau Gesund ins Leben. Tous les aliments dangereux en un coup d’œil
Les 234 aliments dans l’app
Dans HeyFini, la préparation s’affiche selon l’âge de votre enfant, avec le passeport des aliments et le compagnon allergènes pour les 14 allergènes majeurs.
Questions fréquentes
À partir de quand mon bébé peut-il manger de la pomme ?
Dès que la diversification est lancée, donc vers 6 mois. En purée ou en quartier cuit à la vapeur. Cru, tout au plus un gros morceau à mâchouiller.
À quoi faire attention avec la pomme ?
Des morceaux de pomme crue et dure peuvent se casser. Cuite à la vapeur, râpée finement ou en un gros morceau à ronger, c'est plus sûr que des dés.
Et la pomme à partir de 12 mois ?
Fines tranches pelées. Les petits morceaux durs restent risqués.
Y a-t-il une astuce pour la préparation ?
En purée ou en quartiers vapeur, rien de compliqué. Cru, râpez-le finement ou donnez un gros morceau à mâchouiller. Le vrai risque, ce sont les petits morceaux durs.
À lire aussi
Informations générales, pas un avis médical. Pour les questions sur votre enfant, adressez-vous à votre pédiatre ou à votre sage-femme. En cas d’urgence, le 15 ou le 112.