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Que peut manger mon bébé à 6 mois ?
La diversification commence vers 6 mois, dès que les signes de maturité sont là. Pour chaque aliment du catalogue HeyFini, vous lisez ici sous quelle forme il est sûr au début.

Bien adapté Avec réserve Pas adapté
Légumes
| Aliment | Comment faire |
|---|---|
| Carotte | Cuit bien tendre, en purée ou en bâtonnet de l'épaisseur d'un doigt à tenir en main. |
| Pomme de terre | Bien cuite, comme base de purée ou en gros quartier tendre à tenir en main. |
| Patate douce | Bien cuite, en purée ou en quartier long comme un doigt. Crue, elle est dure comme une carotte. |
| Panais | Bien cuit en purée ou en bâtonnet épais comme un doigt. Cru, c'est dur et fibreux. |
| Courge | Bien cuite, en purée ou en quartier long comme un doigt. Le potimarron peut cuire avec la peau. |
| Courgette | Cuite à la vapeur bien tendre, en purée ou en bâtonnet long comme un doigt. Pour les grosses courgettes, retirez les graines. |
| Brocoli | Un petit bouquet cuit à la vapeur, bien tendre, à tenir en main. La tige sert de poignée. |
| Chou-fleur | Une fleurette bien tendre à la vapeur, avec sa tige pour la tenir, ou en purée. Commencez par une petite quantité, le chou peut ballonner. |
| Chou-rave | Seulement bien cuit, en purée ou en bâtonnet long comme un doigt. Cru, c'est dur et ça casse en morceaux. |
| Fenouil (légume) | À la vapeur bien tendre, en purée ou en quartier long comme un doigt. Retirez les feuilles extérieures dures. |
| Petits pois | Bien cuits et écrasés à la fourchette. Les petits pois entiers sont trop ronds pour le début. |
| Haricots verts | Bien cuits à cœur et mixés, ou en haricot entier tendre à tenir. Jamais crus, à cause de la phasine. |
| Épinards | Fraîchement cuits et finement mixés, en petite quantité et seulement de temps en temps. Ne les réchauffez pas, les épinards sont riches en nitrates. |
| Betterave | Bien cuite et mixée, en petite quantité et seulement de temps en temps. Elle est riche en nitrates, comme les épinards. |
| Concombre | Épluché, épépiné et en bâtonnet long comme un doigt à sucer. Bien frais, ça soulage les dents qui poussent. |
| Tomate | Pelée et passée au tamis, ou mijotée bien tendre dans le plat. |
| Poivron | Cuit à la vapeur bien fondant et épluché, en lanières longues comme un doigt ou en purée. Cru, il est encore trop dur et sa peau trop coriace. |
| Maïs | En polenta ou finement mixé. Les grains entiers sont petits et lisses, ils glissent facilement. |
| Céleri | Cuit fondant et mixé, en petite quantité. Le céleri est un allergène majeur, introduisez-le seul. |
| Poireau | Mijoté bien fondant et finement mixé, uniquement la partie blanche. Le poireau peut donner des gaz, commencez petit. |
| Oignon | Cuit avec le reste et finement mixé dans la purée de légumes. Cru, il pique. |
| Champignons de Paris | Bien cuits à cœur et finement mixés, en petite quantité. Les champignons ne se servent jamais crus. |
| Aubergine | Mijotée ou rôtie bien fondante et mixée, peau retirée. Crue, jamais. |
| Asperges | Cuite bien fondante, épluchée et mixée, ou en pointe entière et tendre à tenir. Coupez les bouts ligneux. |
| Avocat | Écrasée ou en quartier à tenir en main. Roulée dans des flocons d'avoine, elle glisse moins. |
| Choux de Bruxelles | Cuits fondants et mixés, une petite quantité pour commencer. Les choux de Bruxelles peuvent donner des gaz. |
| Chou kale | Mijoté fondant et finement mixé, une petite quantité pour commencer. |
| Blettes | Fraîchement cuites et finement mixées, en petite quantité et seulement de temps en temps. Les blettes sont riches en nitrates, comme les épinards. |
| Chou blanc / chou rouge | Mijoté longtemps jusqu'à être fondant et finement mixé, une petite quantité pour commencer. Le chou peut donner des gaz. |
| Chou de Milan | Mijoté fondant et finement mixé, une petite quantité pour commencer. Le chou peut donner des gaz. |
| Chou chinois | Cuit à la vapeur bien fondant et finement mixé, ou haché et mélangé à la purée. |
| Salade verte | Pas encore. Les feuilles crues et lisses collent au palais. |
| Mâche | Pas encore crue. Tout au plus cuite à la vapeur avec le reste et mixée. |
| Radis | Pas encore. Les radis sont durs, ronds et piquants. |
| Rutabaga | En purée bien fondante ou en quartier tendre long comme un doigt, à tenir. |
| Racine de persil | En purée bien fondante ou en bâtonnet épais comme un doigt. Crue, elle est dure. |
| Céleri branche | Retirez les fils, cuisez-le bien fondant et mixez-le. Une petite quantité seulement, le céleri est un allergène majeur. |
| Pois gourmands | À la vapeur bien fondants et sans fils, en gousse entière à tenir ou en purée. |
| Edamame | Écossés, cuits bien fondants et écrasés. Introduisez le soja seul. |
| Olives | Dénoyautées, dessalées à l'eau et finement hachées dans le repas, en petite quantité. Les olives sont très salées. |
| Artichaut | Ne donnez que le fond cuit bien fondant, mixé ou écrasé. |
| Chou pointu | Mijoté fondant et finement mixé, une petite quantité pour commencer. Le chou pointu est plus doux que le chou blanc. |
| Courge butternut | Sans la peau, en purée bien fondante ou en quartier long comme un doigt. |
| Autres champignons comestibles | Uniquement des champignons de culture, bien cuits à cœur et finement mixés, une petite quantité pour commencer. |
| Gombo (okra) | Mijoté fondant et mixé. À la cuisson, il devient gluant, c'est tout à fait normal. |
| Pak choï | Cuit à la vapeur bien fondant et finement mixé, ou haché dans du riz. |
| Ail | Une toute petite quantité cuite avec le reste et finement écrasée dans la purée. |
| Gingembre | Une pointe cuite dans le repas. Pur, il est trop fort. |
| Coulis de tomate | Sans sel, mélangé à la purée ou à la sauce des pâtes. |
| Guacamole | Sans sel, à la cuillère ou en fine couche sur une lanière de pain. |
| Stamppot / écrasé de légumes | Sans sel et finement écrasé, cela devient une purée. |
| Cresson alénois | Quelques feuilles finement hachées, parsemées sur le repas. |
| Navet nouveau | En purée bien fondante ou en quartier long comme un doigt. Cru, c'est dur. |
Fruits
| Aliment | Comment faire |
|---|---|
| Pomme | En purée ou en quartier cuit à la vapeur. Cru, tout au plus un gros morceau à mâchouiller. |
| Poire | Mûre et tendre, en quartier à tenir. Les poires dures, faites-les cuire à la vapeur avant. |
| Banane | Coupée en deux dans la longueur pour la tenir, ou écrasée à la fourchette. |
| Pêche | Mûre, sans peau et sans noyau. Écrasée ou en quartier tendre à tenir. |
| Abricot | Mûr et dénoyauté, écrasé ou en moitié tendre à tenir. Retirez la peau. |
| Prune | Mûre et dénoyautée, écrasée ou en moitié tendre. Elle est laxative, commencez petit. |
| Melon | Mûr et sans pépins, en bâtonnet long comme un doigt à sucer, ou écrasé. |
| Pastèque | Mûre et débarrassée de tous ses pépins, en bâtonnet long comme un doigt à sucer. |
| Mangue | Mûre et épluchée, écrasée ou en quartier. Roulée dans des flocons d'avoine, elle glisse moins. |
| Myrtilles | Chaque baie écrasée à plat, ainsi rien ne peut glisser entier dans la gorge. |
| Fraises | Écrasées ou coupées en fines tranches. Les baies mûres sont bien tendres. |
| Framboises | Écrasée ou en baie entière bien tendre. En l'écrasant, elle se défait toute seule. |
| Raisin | Toujours coupés en quatre dans la longueur et épépinés, sans aucune exception. |
| Cerises | Dénoyautée et coupée en quatre dans la longueur, ou écrasée. Jamais entière, elle est ronde comme un grain de raisin. |
| Kiwi | Mûr et épluché, écrasé ou en quartier tendre à tenir. |
| Orange / mandarine | Des quartiers sans membrane, écrasés ou en quartier entier à sucer. L'acidité peut irriter la bouche. |
| Ananas | Mûr et sans le cœur, finement mixé ou en gros morceau à sucer. Les fibres sont coriaces, restez sur de petites quantités. |
| Papaye | Mûre, épluchée et épépinée, écrasée ou en quartier. Elle est très tendre et douce. |
| Nectarine | Mûre, sans peau et sans noyau, écrasée ou en quartier tendre à tenir. |
| Mirabelle | Prenez des mirabelles mûres, dénoyautez-les et écrasez-les finement. |
| Mûres | Écrasée ou en baie entière bien tendre. Coupez en deux les grosses baies fermes. |
| Groseilles | Écrasez-les ou cuisez-les en compote. Elles sont petites, rondes et acides. |
| Groseilles à maquereau | Cuisez-les bien tendres et écrasez-les, ou faites-en une compote. |
| Griottes | Dénoyautez-les et écrasez-les, ou faites-en une compote. Une petite quantité seulement, elles sont acides. |
| Raisins secs | Faites-les tremper et mixez-les, mais seulement de temps en temps. Purs, ils sont collants et très sucrés. |
| Dattes | Dénoyautez-les, faites-les tremper et mixez-les pour sucrer le porridge. Une toute petite quantité. |
| Figues | Fraîche, mûre et épluchée. Écrasez-la ou donnez un quartier tendre à tenir. |
| Grenade | Seulement le jus pressé dans le muesli. Les graines sont petites, rondes et fermes. |
| Kaki / Sharon | Seulement bien mûr et fondant, presque translucide. Épluchez-le et écrasez-le. |
| Litchi | Épluchez-le, dénoyautez-le et écrasez-le. Il est rond et glissant comme un grain de raisin. |
| Physalis | Écrasez-la ou coupez-la en quatre. Elle est petite et ronde. |
| Rhubarbe | Seulement cuite en compote avec des fruits doux, en petite quantité et rarement. Crue, jamais. |
| Coing | Seulement cuit bien tendre, en purée ou en compote. Cru, il est dur comme de la pierre. |
| Baies de sureau | Seulement bien cuites, en jus léger ou en compote. Crues, les bébés ne les supportent pas. |
| Pamplemousse | Des quartiers sans membrane, écrasés et en toute petite quantité. Il est très amer et rarement apprécié. |
| Citron / citron vert | Un filet de jus dans le repas suffit. Pur, il est trop acide. |
| Fruit de la passion | Passez la chair au tamis et mélangez-la sans les graines à la compote. |
| Pitaya | Mûr et épluché, écrasé ou en quartier tendre. Les graines noires sont minuscules et tendres. |
| Nashi (poire asiatique) | Épluchée et cuite à la vapeur, en purée ou en quartier tendre. Crue, elle est croquante comme une pomme. |
| Coco (râpée/lait) | Mélangez du lait de coco à la purée ou au curry. Pas encore de copeaux ni de morceaux fermes. |
| Compote de pommes (sans sucre) | Pure à la cuillère ou mélangée au porridge, toujours sans sucre ajouté. |
| Canneberges | Fraîches, seulement cuites et écrasées en compote. Elles sont très acides. |
| Gourde de compote | Pressez le contenu sur une cuillère et donnez-le comme une compote. Ne laissez pas votre bébé téter la gourde. |
| Fruits secs (sulfités) | Choisissez une variété non soufrée, faites tremper et mixez, une petite quantité. |
Céréales et féculents
| Aliment | Comment faire |
|---|---|
| Flocons d'avoine | Des flocons fins, gonflés dans du liquide jusqu'à être tendres et servis en bouillie. |
| Millet | En bouillie fine bien cuite, avec de la compote si vous voulez. |
| Riz | Cuit bien tendre et écrasé en bouillie. Alternez avec l'avoine ou le millet, pas de riz tous les jours. |
| Galettes de riz | Pas encore nécessaire. Si vraiment, seulement de temps en temps, en grand morceau à sucer, elle ramollit dans la bouche. |
| Épeautre | En bouillie fine de semoule ou de flocons d'épeautre, bien gonflée. Proposez le gluten tôt et régulièrement. |
| Blé / semoule | En bouillie fine de semoule, bien cuite. Commencez le gluten en petite quantité, puis donnez-en régulièrement. |
| Pain | La mie ou une croûte tendre en lanières à sucer. Le pain très frais colle au palais. |
| Pâtes | Cuites très tendres, en grandes formes faciles à saisir comme des fusilli ou des penne, entières. |
| Couscous / boulgour | Très bien gonflé et mélangé à un peu de purée de légumes, pour que ça ne s'émiette pas. |
| Polenta | Cuite crémeuse en bouillie ou refroidie en bâtonnet long comme un doigt à tenir. |
| Quinoa | Bien rincé, cuit très tendre et mélangé à une purée de légumes. |
| Seigle | En bouillie fine de flocons de seigle, bien gonflée. Le goût est prononcé, donc une petite quantité seulement. |
| Sarrasin | Cuisez-le bien tendre et mixez-le en bouillie fine. |
| Amarante | Cuisez-la très tendre, en bouillie. Les graines sont minuscules. |
| Orge / orge perlé | En bouillie fine de flocons d'orge, ou mixez de l'orge perlé cuit très tendre. |
| Épeautre vert (Grünkern) | En bouillie fine d'épeautre vert, que vous cuisez bien tendre. |
| Biscotte | Un grand morceau à sucer, il ramollit dans la bouche. Choisissez une variété sans sucre. |
| Pain croustillant suédois | Pas encore à six mois. Le pain croustillant se casse en éclats durs. |
| Bretzel | Donnez un bras de bretzel moelleux, sans sel, à sucer. |
| Pain grillé | Légèrement grillé, en lanières longues comme un doigt. Ainsi, il ne colle pas au palais. |
| Porridge / muesli (sans sucre) | Cuisez-le fin et bien tendre, avec un peu de compote si vous voulez. |
| Corn flakes (sans sucre) | Trempés dans du lait et écrasés, sans sucre. Secs, ils sont trop durs. |
| Crêpes / pancakes | Faites-le cuire sans sucre et à cœur, puis coupez-le en lanières longues comme un doigt. |
| Gaufres (sans sucre) | Sans sucre, moelleuses et bien cuites. Coupez-les en lanières longues comme un doigt. |
| Gnocchis | Cuisez-les bien tendres et coupez-les en deux pour les tenir, ou écrasez-les. |
| Knödel (boulettes) | Cuisez-le bien tendre et écrasez-le, ou donnez un morceau à sucer. |
| Spätzle | Cuits bien tendres et écrasés, ou donnez quelques spaetzle tendres à tenir. |
| Riz au lait (sans sucre) | Cuit très tendre, sans sucre et avec de la compote si vous voulez. Alternez avec d'autres céréales. |
| Tortilla / wrap | Moelleux et coupé en lanières longues comme un doigt, finement tartiné de purée. |
| Galettes de maïs | En grand morceau à sucer, sans sel. Elle fond dans la bouche. |
| Anneaux de millet | Un par un à sucer, ils fondent dans la bouche. La liste des ingrédients ne mentionne que du millet. |
| Bâtonnets d'épeautre | Un bâtonnet à sucer et à mordiller, sans sucre et sans sel. |
| Nouilles de riz | Cuites très tendres, coupées petit et écrasées. Alternez avec d'autres pâtes. |
| Croissant / viennoiserie | À titre de rare exception, la mie tendre en lanières. C'est plein de beurre et souvent de sucre. |
Viande, poisson et œuf
| Aliment | Comment faire |
|---|---|
| Bœuf | Finement mixé dans la purée légumes-pomme de terre-viande, la première purée du midi classique. |
| Porc | De la viande maigre, bien cuite à cœur et finement mixée dans la purée. |
| Volaille | Bien cuit et finement mixé dans la purée de légumes. |
| Agneau | De la viande maigre, bien cuite à cœur et finement mixée dans la purée de légumes. |
| Saumon | Faites-le cuire à cœur et écrasez-le finement dans la purée. Retirez soigneusement les arêtes avant. |
| Poisson blanc (p. ex. cabillaud) | Faites-le bien cuire à cœur, retirez soigneusement les arêtes et écrasez-le finement dans la purée. |
| Œuf | Faites-le cuire dur et écrasez-le dans la purée, ou donnez des œufs brouillés bien pris. |
| Foie | Bien cuit à cœur et finement mixé dans la purée, mais seulement de temps en temps et en petite quantité. Le foie est très riche en vitamine A. |
| Saucisses / charcuterie | Pas encore nécessaire. La charcuterie est salée, et les variétés crues comme la viande hachée crue ou le salami sont interdites. |
| Jambon blanc | Du jambon cuit en toute petite quantité, finement haché dans la purée. Le jambon cru est interdit. |
| Canard | Faites bien cuire à cœur, retirez la peau et mixez finement dans la purée. |
| Gibier (chevreuil/cerf) | Faites bien cuire à cœur et mixez finement dans la purée de légumes. |
| Lapin | Faites bien cuire à cœur, retirez soigneusement tous les éclats d'os et mixez finement. |
| Truite | Faites-la bien cuire à cœur, retirez très soigneusement les arêtes et écrasez-la finement dans la purée. |
| Lieu noir | Faites-le bien cuire à cœur et écrasez-le finement dans la purée. Il n'a presque pas d'arêtes. |
| Thon | Bien cuit à cœur et finement écrasé, mais seulement rarement. Le thon contient du mercure. |
| Maquereau | Bien cuit à cœur, sans arêtes et finement écrasé dans la purée. Le maquereau fumé est salé, préférez le frais. |
| Hareng | Seulement bien cuit à cœur, sans arêtes et finement écrasé. Le matjes et le hareng mariné ne conviennent pas. |
| Crevettes | Entièrement cuites et finement mixées, une petite quantité seulement. Introduisez les crustacés un par un. |
| Bâtonnets de poisson | À titre exceptionnel, c'est possible. Retirez la panure et écrasez finement le poisson. |
| Boulettes de viande | Sans sel et bien cuites à cœur. Écrasez-les finement dans la purée. |
| Omelette / œufs brouillés | Faites-la bien prendre et coupez-la en lanières longues comme un doigt à tenir. |
| Tortilla espagnole | Entièrement prise et en lanières longues comme un doigt. Les pommes de terre doivent être tendres. |
| Sardines | En boîte à l'huile et finement écrasées dans la purée. Les arêtes tendres peuvent rester. |
| Moules | Bien cuites à cœur et finement mixées, une toute petite quantité. Introduisez les mollusques un par un. |
| Calamar | Mijoté très tendre et finement mixé, une toute petite quantité. |
Produits laitiers
| Aliment | Comment faire |
|---|---|
| Yaourt nature | Du yaourt nature au lait entier, pur à la cuillère ou mélangé à de la compote. Une petite quantité seulement pour commencer. |
| Fromage (à pâte pressée) | Râpez-le finement et saupoudrez-le sur la purée. |
| Fromage blanc (quark) | Une cuillère de fromage blanc au lait entier mélangée à de la compote, seulement de temps en temps. Le yaourt est le meilleur choix. |
| Beurre | Mélangez une petite noisette aux légumes. Chaque purée a besoin d'un peu de matière grasse. |
| Lait de vache | Seulement dans la bouillie lait-céréales. Pas encore en boisson. |
| Fromage frais | Mélangez-en un peu aux légumes ou étalez-le finement sur une lanière de pain. |
| Mozzarella | Finement râpée ou en minuscules morceaux dans un plat chaud. Les billes sont glissantes. |
| Skyr | Une cuillère mélangée à de la compote, et seulement de temps en temps. Le yaourt est le meilleur choix. |
| Cottage cheese | Choisissez une variété pauvre en sel. Écrasez-le dans la purée ou donnez-le pur à la cuillère. |
| Kéfir | Quelques cuillères, pur ou mélangé à de la compote, suffisent. |
| Babeurre | Mélangez quelques cuillères au porridge ou à la purée. |
| Crème (pour cuisiner) | Mélangez une cuillère aux légumes. La matière grasse fait partie de la purée. |
| Fromage de chèvre (pasteurisé) | Uniquement pasteurisé. Râpez-le finement sur la purée. |
| Feta / fromage de brebis | Dessalez-la à l'eau et émiettez-en un peu dans les légumes. Elle est très salée. |
| Parmesan | Une pointe finement râpée sur le repas. Il est salé, la quantité reste minime. |
| Yaourt grec | Une cuillère, pur ou avec de la compote, mais seulement de temps en temps. Il contient plus de protéines qu'un yaourt classique. |
| Cheddar | Finement râpé sur la purée, une petite quantité. Il est salé. |
| Ricotta | Pasteurisée, une cuillère mélangée aux légumes ou à de la compote. |
| Lait de chèvre | Uniquement pasteurisé et uniquement dans la purée. Pas encore en boisson. |
Légumineuses et fruits à coque
| Aliment | Comment faire |
|---|---|
| Lentilles | Faites cuire des lentilles corail jusqu'à ce qu'elles se défassent en purée. Une petite quantité seulement pour commencer. |
| Pois chiches | Faites-les cuire bien tendres et mixez-les finement, par exemple en houmous sans sel. |
| Haricots (rouges, blancs) | Bien cuits à cœur et finement mixés, une petite quantité pour commencer. Les haricots crus sont interdits. |
| Tofu | Du tofu tendre écrasé ou en lanière longue comme un doigt à tenir. Introduisez le soja seul. |
| Beurre de cacahuète | Délayé finement dans la purée, tôt puis régulièrement. C'est ce que recommande l'étude LEAP. |
| Purée d'amande | Délayée dans la purée, régulièrement et en petites quantités. Jamais d'amandes entières. |
| Purée d'oléagineux (mélange) | Délayez-la dans la purée, cela suffit largement. |
| Tahin (purée de sésame) | Délayé dans la purée, une petite quantité pour commencer. Introduisez le sésame seul. |
| Houmous | Fait maison et sans sel, à la cuillère ou étalé finement sur une lanière de pain. |
| Purée de cajou | Délayez-la dans la purée. Jamais de noix de cajou entières. |
| Purée de noisette | Délayez-la dans la purée. Jamais de noisettes entières. |
| Purée de graines de tournesol | Délayez-la dans la purée. C'est l'alternative sans fruits à coque. |
| Purée de graines de courge | Délayez-la dans la purée, cela suffit largement. |
| Yaourt au soja (sans sucre) | Sans sucre, à la cuillère ou avec de la compote, une petite quantité pour commencer. Introduisez le soja seul. |
| Graines de lin (moulues) | Moulues dans la purée, au maximum une demi-cuillère à café et avec assez de liquide. |
| Graines de chia | Trempées au préalable, dans la purée, au maximum une cuillère à café et avec beaucoup de liquide. |
| Purée de haricots blancs | Sans sel, à la cuillère ou en fine couche sur une lanière de pain. |
| Baked beans | Une variété peu sucrée. Rincez et écrasez, une petite quantité pour commencer. |
| Soufflés à la cacahuète (par ex. Bamba) | Non salés, ramollis dans du lait maternel ou de l'eau et écrasés. C'est exactement ainsi que l'étude LEAP a procédé. |
| Farine / produits à base de lupin | En petite quantité, cuit dans une pâte ou mélangé à la purée. En tant qu'allergène majeur, vous l'introduisez seul. |
| Tempeh | À la vapeur et finement écrasé, ou en lanière tendre à tenir. |
| Seitan | Non assaisonné, mijoté très tendre et finement écrasé, une petite quantité. Celui du commerce est souvent salé. |
Matières grasses et sucreries
| Aliment | Comment faire |
|---|---|
| Huile de colza | Mélangez une cuillère à café d'huile de colza à chaque purée de légumes, cela en fait partie. |
| Huile d'olive | Une cuillère à café mélangée aux légumes. Elle est douce et s'alterne bien avec l'huile de colza. |
| Herbes et épices douces | Finement hachées et cuites avec le reste, en petite quantité. Le sel et le piquant restent de côté. |
| Huile de lin | Une demi-cuillère à café à froid sur la purée terminée. Ne la chauffez jamais. |
| Margarine | Une petite noisette mélangée aux légumes. Le beurre ou l'huile de colza font tout aussi bien l'affaire. |
| Pesto | Fait maison sans sel et avec des fruits à coque moulus, une cuillère mélangée à des pâtes bien cuites. |
| Cannelle | Une pincée de cannelle de Ceylan mélangée au porridge, cela suffit. |
| Vanille | Un peu de vanille en grains, grattée d'une vraie gousse, mélangée au porridge. Le sucre vanillé, vous le laissez de côté. |
| Épices douces (curry, cumin) | Une pincée d'épice douce cuite dans le repas. Le piquant reste de côté. |
| Moutarde | Une pointe de moutarde douce mélangée à la sauce ou à la boulette. Introduisez la moutarde seule. |
Boissons
| Aliment | Comment faire |
|---|---|
| Eau | Quelques gorgées au gobelet ouvert pendant les repas. L'eau du robinet convient pour cela. |
| Tisane non sucrée | Sans sucre et tiède au gobelet, seulement de temps en temps. L'eau vaut mieux, et la tisane de fenouil reste occasionnelle. |
| Jus | Aucun bébé n'a besoin de jus. Si vraiment, un filet très dilué pendant les repas. |
| Boisson à l'avoine | En cuisine dans la bouillie, c'est possible. En boisson, elle ne remplace ni le lait maternel ni le lait 1er âge. |
| Boisson à l'amande | En cuisine dans la purée, c'est possible. En boisson, elle ne remplace pas le lait. |
| Boisson au soja | En cuisine dans la purée, c'est possible. En remplacement du lait, seulement si votre pédiatre le recommande. |
| Eau de coco | Pas nécessaire, l'eau est la boisson. Sans sucre, quelques gorgées sont toutefois sans danger. |
| Smoothie | Fait maison et fluide, à la cuillère, une petite quantité. Pour boire, ce n'est pas fait. |
Sources : l’OMS et l’UNICEF pour les étapes de texture, l’ESPGHAN 2017 pour la fenêtre des morceaux du 8e au 10e mois.
Cette page donne des informations générales et ne remplace pas un avis médical ou diététique. Chaque enfant se développe différemment. En cas de doute, parlez-en à votre pédiatre ou à un professionnel de la nutrition.
Les âges sont des repères. Ce qui compte, ce n’est pas le calendrier, mais ce que votre enfant sait déjà faire avec sa bouche et ses mains.
Les cinq règles de sécurité
- Ce qui est rond se coupe en quatre dans la longueur. Raisins, cerises et tomates cerises n’arrivent jamais entiers dans l’assiette.
- Ce qui est dur se cuit tendre ou se râpe fin. Sinon la carotte crue et la pomme crue se cassent en morceaux durs.
- Les fruits à coque ne se donnent jamais entiers, seulement en purée ou finement moulus.
- On mange assis bien droit, jamais couché et jamais en déplacement.
- Restez à côté pendant le repas. S’étouffer ne fait pas de bruit.
Sources : l’AAP, le BfR et le réseau Gesund ins Leben. Tous les aliments dangereux en un coup d’œil
Les 234 aliments dans l’app
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Questions fréquentes
Que peut manger mon bébé à 6 mois ?
Presque tout ce qui arrive cuit tendre, finement mixé ou en gros morceau à tenir. Le miel, le sel, le sucre et les aliments animaux crus restent hors de l’assiette. Coupez ce qui est rond en quatre dans la longueur et cuisez tendre ce qui est dur.
La première purée doit-elle être aux légumes ?
La purée légumes-pomme de terre-viande compte comme un bon départ pour le réseau Gesund ins Leben, parce qu’elle apporte du fer. L’ordre des légumes est libre.
Combien mange un bébé à 6 mois ?
Souvent juste quelques cuillères au début, et c’est suffisant. Le lait reste l’aliment principal et la diversification s’ajoute lentement.
À partir de quand les morceaux ?
L’ESPGHAN cite les mois 8 à 10 comme fenêtre pour les morceaux. De gros morceaux tendres à tenir vont pourtant dès le début.
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Informations générales, pas un avis médical. Pour les questions sur votre enfant, adressez-vous à votre pédiatre ou à votre sage-femme. En cas d’urgence, le 15 ou le 112.