← Introdução alimentar: o panorama
Castanhas e nozes inteiras para bebê: a partir de quando e como?
No primeiro ano, o bebê de vocês ainda não come castanhas e nozes inteiras. Castanhas e nozes inteiras são A causa clássica de engasgo, proibidas até cerca de 4 anos, segundo o BfR e a AAP.
Tudo o que está aqui vem do catálogo de alimentos do app HeyFini: o semáforo, o preparo com 6, 9 e a partir de 12 meses e a fonte por trás de cada orientação de segurança.
Não indicadonão no primeiro ano
O que vocês precisam saber
Fontes: o BfR alemão e a AAP.
Preparo por idade
As três fases ficam lado a lado e valem o mesmo. Não sabemos a idade do seu bebê, então leiam a fase que combina com vocês.
Com 6 meses
Castanhas inteiras são proibidas. Em pasta misturada na papinha, tudo bem.
A partir de 9 meses
Continua proibido. Isso não muda aos nove meses.
A partir de 12 meses
Castanhas inteiras continuam proibidas até uns 4 anos. Moídas ou em pasta, estão sempre liberadas.
Fontes: OMS e UNICEF sobre as fases de textura, ESPGHAN 2017 sobre a janela dos pedaços entre o 8º e o 10º mês, o BfR alemão e a AAP.
Esta página traz informações gerais e não substitui a orientação de um médico ou nutricionista. Cada criança se desenvolve de um jeito. Na dúvida, conversem com o pediatra, com a equipe da UBS ou com um nutricionista.
As idades são uma referência. O que conta não é o calendário, e sim o que o bebê já consegue fazer com a boca e com as mãos.
Alergênicos
Alergênicos principais segundo as regras da UE: castanhas e nozes e amendoim. A EAACI e a diretriz alemã S3 de prevenção de alergias defendem introduzir cedo os alergênicos comuns e depois oferecê-los com regularidade. Evitar não protege contra alergia.
Fontes: EAACI e a diretriz alemã S3 de prevenção de alergias. Como introduzir os alergênicos
As cinco regras de segurança
- O que é redondo vocês cortam em quatro no comprimento. Uva, cereja e tomate-cereja nunca vão inteiros para o prato.
- O que é duro vocês cozinham até ficar macio ou ralam fino. Senão, cenoura crua e maçã crua quebram em pedaços duros.
- Castanhas e nozes nunca vão inteiras, só em pasta ou bem moídas.
- O bebê come sentado e bem reto, nunca deitado e nunca em movimento.
- Fiquem por perto enquanto o bebê come. O engasgo é silencioso.
Fontes: AAP, o BfR alemão e a rede Gesund ins Leben. Todos os alimentos perigosos num só lugar
Os 234 alimentos no app
No HeyFini, o preparo aparece de acordo com a idade do seu bebê, junto com o Passaporte dos alimentos e o Guia de alergênicos para os 14 principais alergênicos.
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer castanhas e nozes inteiras?
Castanhas e nozes inteiras são A causa clássica de engasgo, proibidas até cerca de 4 anos, segundo o BfR e a AAP. Em pasta ou moídas bem fino, estão totalmente liberadas.
O que muda aos 9 meses?
Continua proibido. Isso não muda aos nove meses.
E as castanhas e nozes inteiras a partir dos 12 meses?
Castanhas inteiras continuam proibidas até uns 4 anos. Moídas ou em pasta, estão sempre liberadas.
Existe algum alergênico nas castanhas e nozes inteiras?
Sim. Alergênicos principais segundo as regras da UE: castanhas e nozes e amendoim. A EAACI e a diretriz alemã S3 de prevenção de alergias defendem introduzir cedo os alergênicos comuns e depois oferecê-los com regularidade. Evitar não protege contra alergia.
Continue lendo
Orientação geral, não é conselho médico. Para dúvidas sobre o seu bebê, falem com o pediatra ou com a equipe da UBS. Em emergência, liguem 192 (SAMU).