Kartoffel für Babys: ab wann und wie?
Ab dem Beikoststart mit etwa 6 Monaten könnt ihr Kartoffel anbieten. Weich gekocht als Basis für den Brei oder als große weiche Spalte zum Halten.
Was hier steht, kommt aus dem Lebensmittel-Katalog der HeyFini-App: die Ampel, die Zubereitung mit 6, 9 und ab 12 Monaten und die Quelle hinter jeder Sicherheitsaussage.
Gut geeignetpasst ab dem Beikoststart
Zubereitung nach Alter
Die drei Stufen stehen gleichberechtigt nebeneinander. Wir wissen nicht, wie alt dein Kind ist, also lies die Stufe, die zu euch passt.
Mit 6 Monaten
Weich gekocht als Basis für den Brei oder als große weiche Spalte zum Halten.
Ab 9 Monaten
Weich gekocht in kleinen Würfeln. Damit klappt der Pinzettengriff besonders gut.
Ab 12 Monaten
Salzkartoffeln oder Ofenkartoffeln wie für alle am Tisch. Die Portion fürs Kind bleibt weiterhin ohne Salz.
Quellen: WHO und UNICEF zu den Textur-Stufen, ESPGHAN 2017 zum Stückchen-Fenster im 8. bis 10. Monat.
Diese Seite gibt allgemeine Informationen und ersetzt keine ärztliche oder ernährungsfachliche Beratung. Jedes Kind entwickelt sich anders. Sprich im Zweifel mit deiner Kinderärztin, deinem Kinderarzt oder einer Ernährungsfachkraft.
Die Altersangaben sind Richtwerte. Entscheidend ist nicht der Kalender, sondern was dein Kind motorisch schon kann.
Tipp aus der Praxis
Die Basis des klassischen Mittagsbreis. Koch sie weich und ohne Salz. Als weiche Stücke kann euer Baby sie auch gut selbst essen.
Die fünf Sicherheitsregeln
- Rundes viertelst du längs. Trauben, Kirschen und Cocktailtomaten kommen nie ganz auf den Teller.
- Hartes gart ihr weich oder raspelt es fein. Rohe Karotte und roher Apfel brechen sonst in harte Stücke.
- Nüsse gibt es nie ganz, sondern als Mus oder fein gemahlen.
- Gegessen wird aufrecht im Sitzen, nie im Liegen und nie unterwegs.
- Bleibt beim Essen dabei. Verschlucken passiert lautlos.
Quellen: AAP, BfR und Netzwerk Gesund ins Leben. Alle gefährlichen Lebensmittel im Überblick
Alle 234 Lebensmittel in der App
In HeyFini steht die Zubereitung passend zum Alter deines Kindes, dazu der Lebensmittel-Pass und der Allergen-Begleiter für alle 14 Hauptallergene.
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Kartoffel essen?
Sobald die Beikost läuft, also mit etwa 6 Monaten. Weich gekocht als Basis für den Brei oder als große weiche Spalte zum Halten.
Wie bereite ich Kartoffel für mein Baby zu?
Die Basis des klassischen Mittagsbreis. Koch sie weich und ohne Salz. Als weiche Stücke kann euer Baby sie auch gut selbst essen.
Wie geht es mit Kartoffel ab 12 Monaten weiter?
Salzkartoffeln oder Ofenkartoffeln wie für alle am Tisch. Die Portion fürs Kind bleibt weiterhin ohne Salz.
Was ändert sich mit 9 Monaten?
Weich gekocht in kleinen Würfeln. Damit klappt der Pinzettengriff besonders gut.
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Allgemeine Orientierung, keine medizinische Beratung. Bei Fragen zu eurem Kind helfen Kinderärztin, Kinderarzt oder Hebamme. Im Notfall 112.