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Pomme de terre pour bébé : à partir de quand et comment ?
Dès le début de la diversification, vers 6 mois, vous pouvez proposer de la pomme de terre. Bien cuite, comme base de purée ou en gros quartier tendre à tenir en main.
Tout ce qui est ici vient du catalogue des aliments de l’app HeyFini : le feu tricolore, la préparation à 6, 9 et à partir de 12 mois, et la source derrière chaque consigne de sécurité.
Bien adaptéconvient dès le début de la diversification
Préparation selon l’âge
Les trois étapes sont présentées côte à côte, à égalité. Nous ne savons pas quel âge a votre enfant, lisez donc l’étape qui vous correspond.
À 6 mois
Bien cuite, comme base de purée ou en gros quartier tendre à tenir en main.
À partir de 9 mois
Bien cuit, en petits dés. Idéal pour exercer la pince fine.
À partir de 12 mois
Pommes de terre à l'eau ou au four, comme pour tout le monde à table. La portion de l'enfant reste toujours sans sel.
Sources : l’OMS et l’UNICEF pour les étapes de texture, l’ESPGHAN 2017 pour la fenêtre des morceaux du 8e au 10e mois.
Cette page donne des informations générales et ne remplace pas un avis médical ou diététique. Chaque enfant se développe différemment. En cas de doute, parlez-en à votre pédiatre ou à un professionnel de la nutrition.
Les âges sont des repères. Ce qui compte, ce n’est pas le calendrier, mais ce que votre enfant sait déjà faire avec sa bouche et ses mains.
Conseil pratique
La base de la purée classique du midi. Faites-la cuire bien tendre et sans sel. En morceaux tendres, votre bébé peut aussi la manger tout seul.
Les cinq règles de sécurité
- Ce qui est rond se coupe en quatre dans la longueur. Raisins, cerises et tomates cerises n’arrivent jamais entiers dans l’assiette.
- Ce qui est dur se cuit tendre ou se râpe fin. Sinon la carotte crue et la pomme crue se cassent en morceaux durs.
- Les fruits à coque ne se donnent jamais entiers, seulement en purée ou finement moulus.
- On mange assis bien droit, jamais couché et jamais en déplacement.
- Restez à côté pendant le repas. S’étouffer ne fait pas de bruit.
Sources : l’AAP, le BfR et le réseau Gesund ins Leben. Tous les aliments dangereux en un coup d’œil
Les 234 aliments dans l’app
Dans HeyFini, la préparation s’affiche selon l’âge de votre enfant, avec le passeport des aliments et le compagnon allergènes pour les 14 allergènes majeurs.
Questions fréquentes
À partir de quand mon bébé peut-il manger de la pomme de terre ?
Dès que la diversification est lancée, donc vers 6 mois. Bien cuite, comme base de purée ou en gros quartier tendre à tenir en main.
Comment préparer la pomme de terre pour mon bébé ?
La base de la purée classique du midi. Faites-la cuire bien tendre et sans sel. En morceaux tendres, votre bébé peut aussi la manger tout seul.
Et la pomme de terre à partir de 12 mois ?
Pommes de terre à l'eau ou au four, comme pour tout le monde à table. La portion de l'enfant reste toujours sans sel.
Qu’est-ce qui change à 9 mois ?
Bien cuit, en petits dés. Idéal pour exercer la pince fine.
À lire aussi
Informations générales, pas un avis médical. Pour les questions sur votre enfant, adressez-vous à votre pédiatre ou à votre sage-femme. En cas d’urgence, le 15 ou le 112.