Paprika für Babys: ab wann und wie?
Ab dem Beikoststart mit etwa 6 Monaten könnt ihr Paprika anbieten. Weich gedämpft und geschält, als fingerlange Streifen oder püriert.
Was hier steht, kommt aus dem Lebensmittel-Katalog der HeyFini-App: die Ampel, die Zubereitung mit 6, 9 und ab 12 Monaten und die Quelle hinter jeder Sicherheitsaussage.
Gut geeignetpasst ab dem Beikoststart
Zubereitung nach Alter
Die drei Stufen stehen gleichberechtigt nebeneinander. Wir wissen nicht, wie alt dein Kind ist, also lies die Stufe, die zu euch passt.
Mit 6 Monaten
Weich gedämpft und geschält, als fingerlange Streifen oder püriert. Roh ist sie noch zu hart und die Haut zu zäh.
Ab 9 Monaten
Gedämpft in erbsengroßen Stückchen oder als weiche Streifen zum Halten. Roh nur fein geraspelt und in kleinen Mengen.
Ab 12 Monaten
Roh in dünnen Streifen, ohne Kerne und weiße Häute. So wie für alle am Tisch.
Quellen: WHO und UNICEF zu den Textur-Stufen, ESPGHAN 2017 zum Stückchen-Fenster im 8. bis 10. Monat.
Diese Seite gibt allgemeine Informationen und ersetzt keine ärztliche oder ernährungsfachliche Beratung. Jedes Kind entwickelt sich anders. Sprich im Zweifel mit deiner Kinderärztin, deinem Kinderarzt oder einer Ernährungsfachkraft.
Die Altersangaben sind Richtwerte. Entscheidend ist nicht der Kalender, sondern was dein Kind motorisch schon kann.
Tipp aus der Praxis
Gedünstet und ohne Haut ist Paprika deutlich bekömmlicher als roh.
Die fünf Sicherheitsregeln
- Rundes viertelst du längs. Trauben, Kirschen und Cocktailtomaten kommen nie ganz auf den Teller.
- Hartes gart ihr weich oder raspelt es fein. Rohe Karotte und roher Apfel brechen sonst in harte Stücke.
- Nüsse gibt es nie ganz, sondern als Mus oder fein gemahlen.
- Gegessen wird aufrecht im Sitzen, nie im Liegen und nie unterwegs.
- Bleibt beim Essen dabei. Verschlucken passiert lautlos.
Quellen: AAP, BfR und Netzwerk Gesund ins Leben. Alle gefährlichen Lebensmittel im Überblick
Alle 234 Lebensmittel in der App
In HeyFini steht die Zubereitung passend zum Alter deines Kindes, dazu der Lebensmittel-Pass und der Allergen-Begleiter für alle 14 Hauptallergene.
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Paprika essen?
Sobald die Beikost läuft, also mit etwa 6 Monaten. Weich gedämpft und geschält, als fingerlange Streifen oder püriert. Roh ist sie noch zu hart und die Haut zu zäh.
Wie bereite ich Paprika für mein Baby zu?
Gedünstet und ohne Haut ist Paprika deutlich bekömmlicher als roh.
Wie geht es mit Paprika ab 12 Monaten weiter?
Roh in dünnen Streifen, ohne Kerne und weiße Häute. So wie für alle am Tisch.
Was ändert sich mit 9 Monaten?
Gedämpft in erbsengroßen Stückchen oder als weiche Streifen zum Halten. Roh nur fein geraspelt und in kleinen Mengen.
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Allgemeine Orientierung, keine medizinische Beratung. Bei Fragen zu eurem Kind helfen Kinderärztin, Kinderarzt oder Hebamme. Im Notfall 112.