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Tomate para bebés: ¿desde cuándo y cómo?
Desde el inicio de la alimentación complementaria, hacia los 6 meses, podéis ofrecer tomate. La preparación es lo que decide. Pelado y triturado, o guisado blando dentro de la comida.
Todo lo que hay aquí sale del catálogo de alimentos de la app HeyFini: el semáforo, la preparación con 6, 9 y 12 meses y la fuente detrás de cada indicación de seguridad.
Con condicionesse puede, pero la preparación decide
Lo que hay que saber
Fuentes: la AAP.
Cómo prepararlo según la edad
Las tres etapas están al mismo nivel. No sabemos qué edad tiene vuestro hijo o hija, así que leed la que os corresponde.
A los 6 meses
Pelado y triturado, o guisado blando dentro de la comida.
A partir de 9 meses
Gajos blandos sin el corazón. Los tomates cherry se cortan en cuartos a lo largo.
A partir de 12 meses
Los tomates cherry SIGUEN cortándose en cuartos a lo largo. La forma redonda sigue siendo un riesgo.
Fuentes: OMS y UNICEF sobre las etapas de textura, ESPGHAN 2017 sobre la ventana de los grumos entre los meses 8 y 10 y la AAP.
Esta página ofrece información general y no sustituye el consejo médico ni el de una persona experta en nutrición. Cada criatura se desarrolla a su ritmo. Ante cualquier duda, hablad con vuestro pediatra o con un dietista-nutricionista.
Las edades son orientativas. Lo que manda no es el calendario, sino lo que vuestro bebé ya sabe hacer con la boca y las manos.
Un truco de la práctica
Los tomates grandes se dan en gajos sin la parte dura del corazón. Los cherry, por su forma redonda, siempre en cuartos a lo largo, como aconseja la AAP.
Las cinco reglas de seguridad
- Lo redondo se corta en cuartos a lo largo. Las uvas, las cerezas y los tomates cherry nunca van enteros al plato.
- Lo duro se cuece hasta que esté blando o se ralla fino. Si no, la zanahoria y la manzana crudas se rompen en trozos duros.
- Los frutos secos nunca van enteros, solo en crema o molidos finos.
- Se come sentado y erguido, nunca tumbado y nunca en movimiento.
- Quedaos al lado mientras come. Atragantarse es silencioso.
Fuentes: AAP, el BfR alemán y Netzwerk Gesund ins Leben. Todos los alimentos peligrosos de un vistazo
Los 234 alimentos, en la app
HeyFini muestra la preparación que corresponde a la edad de vuestro bebé, además del pasaporte de alimentos y el acompañante de alérgenos para los 14 alérgenos principales.
Preguntas frecuentes
¿Desde cuándo puede comer tomate mi bebé?
En cuanto la alimentación complementaria está en marcha, hacia los 6 meses. Pelado y triturado, o guisado blando dentro de la comida.
¿A qué hay que prestar atención con el tomate?
Los tomates cherry son redondos como las uvas. Córtalos siempre en cuartos a lo largo.
¿Qué cambia con el tomate a partir de los 12 meses?
Los tomates cherry SIGUEN cortándose en cuartos a lo largo. La forma redonda sigue siendo un riesgo.
¿Hay algún truco para la preparación?
Los tomates grandes se dan en gajos sin la parte dura del corazón. Los cherry, por su forma redonda, siempre en cuartos a lo largo, como aconseja la AAP.
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Orientación general, no consejo médico. Ante cualquier duda sobre vuestro hijo o hija, consultad al pediatra o a la matrona. En caso de emergencia, llamad al 112.