Reis für Babys: ab wann und wie?
Ab dem Beikoststart mit etwa 6 Monaten könnt ihr Reis anbieten. Die Zubereitung entscheidet. Weich gekocht und zerdrückt als Brei.
Was hier steht, kommt aus dem Lebensmittel-Katalog der HeyFini-App: die Ampel, die Zubereitung mit 6, 9 und ab 12 Monaten und die Quelle hinter jeder Sicherheitsaussage.
Mit Einschränkungerlaubt, die Zubereitung entscheidet
Das musst du wissen
Quellen: BfR.
Zubereitung nach Alter
Die drei Stufen stehen gleichberechtigt nebeneinander. Wir wissen nicht, wie alt dein Kind ist, also lies die Stufe, die zu euch passt.
Mit 6 Monaten
Weich gekocht und zerdrückt als Brei. Wechsle mit Hafer oder Hirse ab, nicht täglich Reis.
Ab 9 Monaten
Weich gekochter, klebriger Reis in kleinen Häufchen zum Greifen.
Ab 12 Monaten
Als Beilage mitessen. Weiterhin abwechseln und nicht jeden Tag Reis.
Quellen: WHO und UNICEF zu den Textur-Stufen, ESPGHAN 2017 zum Stückchen-Fenster im 8. bis 10. Monat und BfR.
Diese Seite gibt allgemeine Informationen und ersetzt keine ärztliche oder ernährungsfachliche Beratung. Jedes Kind entwickelt sich anders. Sprich im Zweifel mit deiner Kinderärztin, deinem Kinderarzt oder einer Ernährungsfachkraft.
Die Altersangaben sind Richtwerte. Entscheidend ist nicht der Kalender, sondern was dein Kind motorisch schon kann.
Tipp aus der Praxis
Weich gekocht ist Reis völlig okay. Wechsle aber mit Hafer, Hirse oder Grieß ab und mach ihn nicht zur täglichen Basis. Das BfR warnt vor Arsen.
Die fünf Sicherheitsregeln
- Rundes viertelst du längs. Trauben, Kirschen und Cocktailtomaten kommen nie ganz auf den Teller.
- Hartes gart ihr weich oder raspelt es fein. Rohe Karotte und roher Apfel brechen sonst in harte Stücke.
- Nüsse gibt es nie ganz, sondern als Mus oder fein gemahlen.
- Gegessen wird aufrecht im Sitzen, nie im Liegen und nie unterwegs.
- Bleibt beim Essen dabei. Verschlucken passiert lautlos.
Quellen: AAP, BfR und Netzwerk Gesund ins Leben. Alle gefährlichen Lebensmittel im Überblick
Alle 234 Lebensmittel in der App
In HeyFini steht die Zubereitung passend zum Alter deines Kindes, dazu der Lebensmittel-Pass und der Allergen-Begleiter für alle 14 Hauptallergene.
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Reis essen?
Sobald die Beikost läuft, also mit etwa 6 Monaten. Weich gekocht und zerdrückt als Brei. Wechsle mit Hafer oder Hirse ab, nicht täglich Reis.
Worauf muss ich bei Reis achten?
Reis kann laut BfR Spuren von Arsen enthalten. Wechsle mit anderen Getreiden ab, nicht täglich Reisbrei.
Wie geht es mit Reis ab 12 Monaten weiter?
Als Beilage mitessen. Weiterhin abwechseln und nicht jeden Tag Reis.
Gibt es einen Tipp für die Zubereitung?
Weich gekocht ist Reis völlig okay. Wechsle aber mit Hafer, Hirse oder Grieß ab und mach ihn nicht zur täglichen Basis. Das BfR warnt vor Arsen.
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Allgemeine Orientierung, keine medizinische Beratung. Bei Fragen zu eurem Kind helfen Kinderärztin, Kinderarzt oder Hebamme. Im Notfall 112.