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Atún para bebés: ¿desde cuándo y cómo?
Desde el inicio de la alimentación complementaria, hacia los 6 meses, podéis ofrecer atún. La preparación es lo que decide. Bien hecho y aplastado fino, pero solo de vez en cuando.
Todo lo que hay aquí sale del catálogo de alimentos de la app HeyFini: el semáforo, la preparación con 6, 9 y 12 meses y la fuente detrás de cada indicación de seguridad.
Con condicionesse puede, pero la preparación decide
Lo que hay que saber
Cómo prepararlo según la edad
Las tres etapas están al mismo nivel. No sabemos qué edad tiene vuestro hijo o hija, así que leed la que os corresponde.
A los 6 meses
Bien hecho y aplastado fino, pero solo de vez en cuando. El atún contiene mercurio.
A partir de 9 meses
Lascas blandas en poca cantidad, y sigue siendo solo de vez en cuando.
A partir de 12 meses
De vez en cuando tu hijo puede comerlo. Los peces más pequeños siguen siendo la mejor opción.
Fuentes: OMS y UNICEF sobre las etapas de textura, ESPGHAN 2017 sobre la ventana de los grumos entre los meses 8 y 10.
Esta página ofrece información general y no sustituye el consejo médico ni el de una persona experta en nutrición. Cada criatura se desarrolla a su ritmo. Ante cualquier duda, hablad con vuestro pediatra o con un dietista-nutricionista.
Las edades son orientativas. Lo que manda no es el calendario, sino lo que vuestro bebé ya sabe hacer con la boca y las manos.
Alérgenos
Alérgeno principal según la normativa europea: Pescado. La EAACI y la guía alemana S3 de prevención de alergias hablan a favor de introducir pronto los alérgenos habituales y ofrecerlos después con regularidad. Evitarlos no protege de una alergia.
Fuentes: EAACI y la guía alemana S3 de prevención de alergias. Cómo introducir los alérgenos
Las cinco reglas de seguridad
- Lo redondo se corta en cuartos a lo largo. Las uvas, las cerezas y los tomates cherry nunca van enteros al plato.
- Lo duro se cuece hasta que esté blando o se ralla fino. Si no, la zanahoria y la manzana crudas se rompen en trozos duros.
- Los frutos secos nunca van enteros, solo en crema o molidos finos.
- Se come sentado y erguido, nunca tumbado y nunca en movimiento.
- Quedaos al lado mientras come. Atragantarse es silencioso.
Fuentes: AAP, el BfR alemán y Netzwerk Gesund ins Leben. Todos los alimentos peligrosos de un vistazo
Los 234 alimentos, en la app
HeyFini muestra la preparación que corresponde a la edad de vuestro bebé, además del pasaporte de alimentos y el acompañante de alérgenos para los 14 alérgenos principales.
Preguntas frecuentes
¿Desde cuándo puede comer atún mi bebé?
En cuanto la alimentación complementaria está en marcha, hacia los 6 meses. Bien hecho y aplastado fino, pero solo de vez en cuando. El atún contiene mercurio.
¿A qué hay que prestar atención con el atún?
Los grandes depredadores como el atún acumulan mercurio, así que para bebés solo de vez en cuando. Mejor salmón, abadejo o trucha.
¿Qué cambia con el atún a partir de los 12 meses?
De vez en cuando tu hijo puede comerlo. Los peces más pequeños siguen siendo la mejor opción.
¿Hay algún alérgeno en el atún?
Sí. Alérgeno principal según la normativa europea: Pescado. La EAACI y la guía alemana S3 de prevención de alergias hablan a favor de introducir pronto los alérgenos habituales y ofrecerlos después con regularidad. Evitarlos no protege de una alergia.
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Orientación general, no consejo médico. Ante cualquier duda sobre vuestro hijo o hija, consultad al pediatra o a la matrona. En caso de emergencia, llamad al 112.