← Eerste hapjes: het overzicht
Ei voor baby's: vanaf wanneer en hoe?
Vanaf de start van de eerste hapjes rond 6 maanden kun je ei aanbieden. De bereiding maakt het verschil. Kook het hard en prak het door de pap, of geef goed gestold roerei.
Alles hier komt uit de voedingscatalogus van de HeyFini-app: het stoplicht, de bereiding met 6, 9 en vanaf 12 maanden en de bron achter elke veiligheidsuitspraak.
Met beperkingmag, maar de bereiding beslist
Dit moet je weten
Bronnen: EAACI en de Duitse S3-richtlijn allergiepreventie.
Bereiding per leeftijd
De drie stappen staan naast elkaar, gelijkwaardig. Wij weten niet hoe oud jullie kind is, dus lees de stap die bij jullie past.
Met 6 maanden
Kook het hard en prak het door de pap, of geef goed gestold roerei.
Vanaf 9 maanden
Stukjes roerei of reepjes omelet om te pakken. Altijd goed doorbakken.
Vanaf 12 maanden
Net als voor de rest van het gezin. Zacht of rauw ei blijft nog steeds uit.
Bronnen: WHO en UNICEF over de textuurstappen, ESPGHAN 2017 over het stukjes-venster in maand 8 tot 10, EAACI en de Duitse S3-richtlijn allergiepreventie.
Deze pagina geeft algemene informatie en vervangt geen medisch of diëtistisch advies. Elk kind ontwikkelt zich anders. Twijfel je? Overleg met de huisarts, het consultatiebureau of een diëtist.
De leeftijden zijn richtlijnen. Niet de kalender telt, maar wat je kind al kan met mond en handen.
Tip uit de praktijk
Geef ei vroeg en regelmatig, altijd goed doorverhit. Volgens onderzoek verlaagt dat het allergierisico, zeggen EAACI en de S3-richtlijn. Laat roerei goed stollen en bak eiergerechten door.
Allergenen
Hoofdallergeen volgens de EU-regels: Ei. EAACI en de Duitse S3-richtlijn allergiepreventie pleiten ervoor gangbare allergenen vroeg te introduceren en daarna regelmatig aan te bieden. Vermijden beschermt niet tegen een allergie.
Bronnen: EAACI en de Duitse S3-richtlijn allergiepreventie. Zo introduceer je allergenen
De vijf veiligheidsregels
- Rond voedsel snijd je in de lengte in vieren. Druiven, kersen en cherrytomaatjes gaan nooit heel op het bord.
- Hard voedsel gaar je zacht of rasp je fijn. Anders breken rauwe wortel en rauwe appel in harde stukjes.
- Noten geef je nooit heel, alleen als pasta of fijngemalen.
- Er wordt rechtop zittend gegeten, nooit liggend en nooit onderweg.
- Blijf erbij tijdens het eten. Verslikken gebeurt geluidloos.
Bronnen: AAP, het Duitse BfR en Netzwerk Gesund ins Leben. Alle gevaarlijke voedingsmiddelen op een rij
Alle 234 voedingsmiddelen in de app
HeyFini laat de bereiding zien die bij de leeftijd van jullie kind past, plus het voedingspaspoort en de allergenen-begeleider voor alle 14 hoofdallergenen.
Veelgestelde vragen
Vanaf wanneer mag mijn baby ei eten?
Zodra de eerste hapjes lopen, dus rond 6 maanden. Kook het hard en prak het door de pap, of geef goed gestold roerei.
Waar moet ik bij ei op letten?
Alleen helemaal doorverhit, dus hardgekookt of doorgebakken. Geen zacht of rauw ei in het eerste jaar.
Wat verandert er met ei vanaf 12 maanden?
Net als voor de rest van het gezin. Zacht of rauw ei blijft nog steeds uit.
Zit er een allergeen in ei?
Ja. Hoofdallergeen volgens de EU-regels: Ei. EAACI en de Duitse S3-richtlijn allergiepreventie pleiten ervoor gangbare allergenen vroeg te introduceren en daarna regelmatig aan te bieden. Vermijden beschermt niet tegen een allergie.
Verder lezen
Algemene informatie, geen medisch advies. Met vragen over jullie kind kun je terecht bij het consultatiebureau, de huisarts of de verloskundige. In noodgevallen 112.