Ägg till bebis: när och hur?
Från starten med fast föda vid ungefär 6 månader kan ni ge barnet ägg. Det är tillagningen som avgör. Hårdkoka ägget och mosa ner det i moset, eller ge äggröra som stelnat ordentligt.
Allt här kommer från livsmedelskatalogen i appen HeyFini: trafikljuset, tillagningen vid 6, 9 och från 12 månader och källan bakom varje säkerhetsråd.
Med förbehållgår bra, men tillagningen avgör
Det här behöver ni veta
Källor: EAACI och den tyska S3-riktlinjen om allergiprevention.
Tillagning efter ålder
De tre stegen står bredvid varandra och är lika viktiga. Vi vet inte hur gammalt ert barn är, så läs det steg som passar er.
Vid 6 månader
Hårdkoka ägget och mosa ner det i moset, eller ge äggröra som stelnat ordentligt.
Från 9 månader
Bitar av äggröra eller strimlor av omelett att greppa. Alltid genomstekt.
Från 12 månader
Som för hela familjen. Löskokt eller rått ägg är fortfarande uteslutet.
Källor: WHO och UNICEF om konsistensstegen, ESPGHAN 2017 om fönstret för bitar i månad 8 till 10, EAACI och den tyska S3-riktlinjen om allergiprevention.
Den här sidan ger allmän information och ersätter inte råd från läkare eller dietist. Varje barn utvecklas olika. Är ni osäkra, prata med BVC eller ring 1177.
Åldrarna är riktmärken. Det som räknas är inte kalendern utan vad barnet redan kan göra med munnen och händerna.
Tips från vardagen
Erbjud ägg tidigt och regelbundet, alltid genomkokt. Enligt forskningen sänker det risken för allergi, säger EAACI och S3-riktlinjen. Låt äggröran stelna ordentligt och grädda äggrätter tills de är helt genomgräddade.
Allergener
Huvudallergen enligt EU:s regler: ägg. EAACI och den tyska S3-riktlinjen om allergiprevention talar för att införa vanliga allergener tidigt och sedan erbjuda dem regelbundet. Livsmedelsverket råder er att introducera alla livsmedelsgrupper under första året, även om det finns allergi i familjen. Att undvika dem skyddar inte mot allergi.
Källor: EAACI, den tyska S3-riktlinjen om allergiprevention och Livsmedelsverket. Så introducerar ni allergener
De fem säkerhetsreglerna
- Dela runda livsmedel i fyra på längden. Vindruvor, körsbär och körsbärstomater hamnar aldrig hela på tallriken.
- Koka hårda livsmedel mjuka eller riv dem fint. Annars bryts rå morot och rått äpple i hårda bitar.
- Nötter ger ni aldrig hela, bara som nötsmör eller finmalda.
- Barnet äter sittande och upprätt, aldrig liggande och aldrig i farten.
- Stanna hos barnet när hen äter. Att sätta i halsen sker ljudlöst.
Källor: AAP, tyska BfR och Netzwerk Gesund ins Leben. Alla farliga livsmedel på ett ställe
Alla 234 livsmedel i appen
I HeyFini visas tillagningen efter ert barns ålder, tillsammans med Matpasset och Allergenguiden för alla 14 huvudallergener.
Vanliga frågor
När får bebisen äta ägg?
Så snart ni har börjat med fast föda, alltså vid ungefär 6 månader. Hårdkoka ägget och mosa ner det i moset, eller ge äggröra som stelnat ordentligt.
Vad ska vi tänka på med ägg?
Bara helt genomkokt, alltså hårdkokt eller genomgräddat. Inget löskokt eller rått ägg under första året.
Hur blir det med ägg från 12 månader?
Som för hela familjen. Löskokt eller rått ägg är fortfarande uteslutet.
Finns det något allergen i ägg?
Ja. Huvudallergen enligt EU:s regler: ägg. EAACI och den tyska S3-riktlinjen om allergiprevention talar för att införa vanliga allergener tidigt och sedan erbjuda dem regelbundet. Livsmedelsverket råder er att introducera alla livsmedelsgrupper under första året, även om det finns allergi i familjen. Att undvika dem skyddar inte mot allergi.
Läs vidare
Allmän vägledning, inte medicinsk rådgivning. Med frågor om ert barn kan ni vända er till BVC eller ringa 1177. Vid nödsituationer ring 112. Vid frågor om förgiftning: Giftinformationscentralen 010-456 67 00.