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Lentejas para bebés: ¿desde cuándo y cómo?
Desde el inicio de la alimentación complementaria, hacia los 6 meses, podéis ofrecer lentejas. Cuece lentejas rojas hasta que se deshagan en puré.
Todo lo que hay aquí sale del catálogo de alimentos de la app HeyFini: el semáforo, la preparación con 6, 9 y 12 meses y la fuente detrás de cada indicación de seguridad.
Bien aptovale desde el inicio de la alimentación complementaria
Cómo prepararlo según la edad
Las tres etapas están al mismo nivel. No sabemos qué edad tiene vuestro hijo o hija, así que leed la que os corresponde.
A los 6 meses
Cuece lentejas rojas hasta que se deshagan en puré. Para empezar, solo una pequeña cantidad.
A partir de 9 meses
Lentejas bien cocidas aplastadas, o en bolitas para coger con la mano.
A partir de 12 meses
Comerlas juntos en guiso o dal. Las lentejas son tan pequeñas que se pueden comer enteras.
Fuentes: OMS y UNICEF sobre las etapas de textura, ESPGHAN 2017 sobre la ventana de los grumos entre los meses 8 y 10.
Esta página ofrece información general y no sustituye el consejo médico ni el de una persona experta en nutrición. Cada criatura se desarrolla a su ritmo. Ante cualquier duda, hablad con vuestro pediatra o con un dietista-nutricionista.
Las edades son orientativas. Lo que manda no es el calendario, sino lo que vuestro bebé ya sabe hacer con la boca y las manos.
Un truco de la práctica
Las lentejas rojas se deshacen solas en puré, ricas en hierro y fáciles. Empieza con poca cantidad, pueden dar gases.
Las cinco reglas de seguridad
- Lo redondo se corta en cuartos a lo largo. Las uvas, las cerezas y los tomates cherry nunca van enteros al plato.
- Lo duro se cuece hasta que esté blando o se ralla fino. Si no, la zanahoria y la manzana crudas se rompen en trozos duros.
- Los frutos secos nunca van enteros, solo en crema o molidos finos.
- Se come sentado y erguido, nunca tumbado y nunca en movimiento.
- Quedaos al lado mientras come. Atragantarse es silencioso.
Fuentes: AAP, el BfR alemán y Netzwerk Gesund ins Leben. Todos los alimentos peligrosos de un vistazo
Los 234 alimentos, en la app
HeyFini muestra la preparación que corresponde a la edad de vuestro bebé, además del pasaporte de alimentos y el acompañante de alérgenos para los 14 alérgenos principales.
Preguntas frecuentes
¿Desde cuándo puede comer lentejas mi bebé?
En cuanto la alimentación complementaria está en marcha, hacia los 6 meses. Cuece lentejas rojas hasta que se deshagan en puré. Para empezar, solo una pequeña cantidad.
¿Cómo preparo las lentejas para mi bebé?
Las lentejas rojas se deshacen solas en puré, ricas en hierro y fáciles. Empieza con poca cantidad, pueden dar gases.
¿Qué cambia con las lentejas a partir de los 12 meses?
Comerlas juntos en guiso o dal. Las lentejas son tan pequeñas que se pueden comer enteras.
¿Qué cambia a los 9 meses?
Lentejas bien cocidas aplastadas, o en bolitas para coger con la mano.
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Orientación general, no consejo médico. Ante cualquier duda sobre vuestro hijo o hija, consultad al pediatra o a la matrona. En caso de emergencia, llamad al 112.